(merci de nous aider en nous avisant à l’avance de votre présence afin que nous puissions bien répondre à vos besoins)

N’hésitez pas à nous poser vos questions si vous avez une quelconque inquiétude sur une recette.

Repas de cabane à sucre

Entrée

Salade de choux (sans sauce à salade)

Pain sans gluten

Soupe aux pois

Marinades maison (fin de semaine seulement)

Menu principal

Fèves aux lards mijotées

Omelette soufflé

Jambon fumé

2 Saucisse de la Jambonnière sans gluten

Grillades de lard salé

Pommes de terre rôties

Dessert

Tire sur la neige à volonté

Café/Thé/Infusion